Gak Memabukkan, Ini Bahan Dasar Bir Pletok dan Manfaat Mengonsumsinya

Apa yang muncul di pikiranmu saat mendengar tentang Bir Pletok? Bagi yang belum pernah mendengar tentang minuman ini, pastilah berpikir bahwa minuman ini beralkohol dan memabukkan. Nyatanya, Bir Pletok merupakan minuman khas Betawi, yang kerap dikonsumsi untuk menghangatkan badan. Penasaran dengan minuman unik satu ini? Simak ulasannya berikut ini.

Minuman Khas Betawi yang Terbuat dari Campuran Beragam Rempah

Walau ada kata ‘Bir’ dalam nama minuman ini, namun dipastikan minuman khas etnis Betawi ini halal untuk dikonsumsi. Minuman ini terutama sekali sering dikonsumsi kala Ramadan tiba, baik untuk sahur mau pun berbuka. Cita rasanya yang khas, menjadi ciri khusus dari minuman ini. Bagaimana tidak, untuk membuat minuman ini saja dibutuhkan beragam jenis rempah pilihan.

Ayo baca yang ini !  Es Air Mata Pengantin, Segar Diseruput Saat Siang Hari yang Terik

Umumnya, Bir Pletok diproduksi dengan menggunakan 11 jenis rempah. Rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, biji pala, lada, kapulaga, sereh, daun pandan, daun jeruk, cengkeh, kayu manis, gula, kayu secang. Warna merah minuman ini berasal dari kayu secang yang dimasukkan di tahap akhir. Semakin banyak kayu secang yang dimasukkan, maka warnanya akan semakin merah. 

Manfaat Mengonsumsi Minuman Khas Betawi ini Bagi Kesehatan

Sama seperti minuman khas lainnya yang terbuat dari beragam rempah, minuman khas dari Betawi ini sangat berkhasiat untuk menghangatkan tubuh, Saat kamu merasa kedinginan, maka sangat direkomendasikan untuk meminum secangkir minuman ini. Saat minuman ini diminum dalam keadaan dingin pun tak mengapa, karena akan memberikan sensasi kesegaran bagi tubuhmu.

Ayo baca yang ini !  Asam Pedas Baung yang Segar dan Lembut

Tak berhenti di situ saja, minuman ini juga bisa dimanfaatkan untuk menjaga kondisi tubuh. Minumlah minuman ini agar peredaran darah lancar, nyeri lambung menjadi reda, serta radang sendi dan migrain pun jadi bisa pulih. Manfaatnya ini tak hanya bisa dirasakan oleh orang dewasa, namun juga oleh anak-anak. Jadi, jangan ragu untuk menyantap minuman ini bersama keluarga.

Jangan tertipu oleh namanya, Bir Pletok bukanlah minuman mengandung alkohol, melainkan minuman kaya rempah yang berasal dari Betawi. Ciri khas minuman ini adalah warnanya yang merah, serta bau harumnya yang begitu semerbak, berasal dari ragam rempah yang jadi bahan dasarnya. Kamu bisa menikmati minuman khas etnis Betawi ini dalam keadaan hangat ataupun dingin.

Add Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.